¡Hola a todos!
¿A quién no le ha apetecido un plato de comida caliente alguna vez y no ha podido tomarlo por la dificultad del calculo de los macros? Muchas veces por la dificultad de contar macronutrientes de los platos de comida caliente que suelen hacerse para más de una persona. Otras veces el problema viene en que estos platos llevan alimentos muy calóricos, como los embutidos o que llevan fritos por lo que tenemos que privarnos de ellos. Las cantidades que hay aquí son para un solo plato de lentejas fitness, rico y muy fácil.
Espero que os guste y si es así, no os olvidéis de darle a compartir ¡Nos leemos en la próxima receta!
RECETA LENTEJAS FITNESS CON CHORIZO Y JAMÓN
Lentejas con chorizo y jamón
Ingredientes
- 50 g Lentejas rápidas (Podéis encontrarlas en cualquier supermercado)
- 90 g Jamón serrano en taquitos
- 40 g Cebolla
- 70 g Chorizo de pavo
- 1 Patata pequeña
Preparación
- Cortamos la cebolla en trozos grandes o si no nos gusta demasiado encontrar los trozos en el plato, otra opción es rallarla. Una vez la tengamos la ponemos en una olla.
- La patata la cortamos en cubos pequeños para que al hervir no tarde mucho en cocinarse. Del tamaño de un dado, esto nos permite que se hiervan rápido y no se nos quede cruda.
- Ponemos todos los ingredientes en la olla y los cubrimos con agua, hasta que todos queden bien cubiertos.
- Lo dejamos hervir durante 25-30 minutos a fuego medio-alto y ya están listas las lentejas. Si es necesario añadirle agua, lo haremos antes de que pase el tiempo estipulado y si la añadimos después lo dejaremos hervir un poco más.
- Os garantizo que os gustarán, una receta increíblemente fácil y muy conseguida! Espero vuestros comentarios para saber si os han gustado.
Información Nutricional
Lentejas con chorizo y jamón
Raciones: 1
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Cantidad por Ración: 1 plato
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|---|---|---|
| Calorías | 490 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 11g | 16.9% | |
| Grasas Saturadas 6,5g | 30% | |
| Grasas Trans 4.5g | ||
| Colesterol 2 | 0.7% | |
| Sodio 0g | 0 | |
| Carbohidratos totales 85g | 28.3% | |
| Fibra Dietética 20g | 80% | |
| Azúcares 0g | ||
| Proteínas 60g | ||
| Vitamina A 8 | Vitamina C 3 | |
| Calcio 6 | Hierro 7 | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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