Los canelones son una de esas recetas clásicas de pasta que a casi todo el mundo le gustan. El problema de esta receta es que suele ser muy grasienta y además tiene bastante hidratos de carbono. La receta que os traigo hoy son unos canelones bajos en hidratos de carbono y grasa.
Espero que os sea útil ¡No olvides compartir si te gusta! Nos leemos.
RECETA DE CANELONES BAJOS EN HIDRATOS DE CARBONO
Canelones bajos en hidratos de carbono
Personas
1
Tamaño de la Ración
1 plato
Tiempo de Preparación:
15 minutos
Tiempo de Cocción:
25 minutos
Tiempo de Espera
5 minutos
Tiempo Total
40 minutos
Ingredientes
- 120 gr Muslo de pollo sin piel
- 40 gr Cebolla
- 100 ml Tomate triturado
- 80 gr Pechuga de pollo, lonchas.
- 40 gr Queso light
- 1 pizca Sal
Preparación
- En primer lugar pondremos una sartén a calentar y añadimos el muslo de pollo picado. No es necesario añadir aceite ya que sobra con la grasa del muslo.
- Cuando la carne vaya cogiendo color, añadiremos la cebolla y la doraremos un poco. Después añadiremos el tomate y la sal.
- Dejaremos que el agua del tomate reduzca y lo apartaremos del fuego.
- Encenderemos el horno a 200 grados para que vaya cogiendo temperatura.
- Cogeremos las lonchas de pechuga de pollo y las colocaremos extendidas sobre una superficie plana.
- Iremos colocando un poco del pollo en cada una de ellas y enrollándolas como canelones. Para después colocarlas en una bandeja de horno.
- Pondremos por encima el quedo y lo meteremos al horno a gratinar hasta que el queso se dore.
- ¡Y ya tenemos listos nuestros canelones fitness!
Información Nutricional
Canelones bajos en hidratos de carbono
Raciones: 1
|
Cantidad por Ración: 1 plato
|
||
|---|---|---|
| Calorías | 460 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 20g | 30.8% | |
| Grasas Saturadas 15g | 75% | |
| Grasas Trans 5g | ||
| Colesterol 12 | 4% | |
| Sodio 0 | 0 | |
| Carbohidratos totales 11g | 3.7% | |
| Fibra Dietética 5g | 20% | |
| Azúcares 2g | ||
| Proteínas 56g | ||
| Vitamina A 22 | Vitamina C 15 | |
| Calcio 32 | Hierro 20 | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Easy Nutrition
16 de febrero de 2024
© 2024 Copyright Easy Nutrition