¡Hola a todos!
Hoy os traigo unas patatas chips sin grasa. Las patatas de este tipo suelen ser un buen aperitivo en muchas ocasiones, pero si estás tratando de contar macros o simplemente de cuidarte, es imposible poder tomarlas. Pues bien, hoy os traigo la receta para hacerlas 100% fit y tan solo en doce minutos.
Antes de que paséis a la receta os dejo algunos consejos y trucos para que las fitchips os salgan deliciosas. En cuanto a las especias, podéis utilizar lo que más os guste. En este caso yo he utilizado orégano, pero podéis utilizar cualquier otra especia; pimienta, tomillo, romero,etc.
Si queréis preparar más de una ración os servirá el papel vegetal que hayáis utilizado la primera vez. Así podréis hacer tantas raciones como os apetezca sin tener que utilizar un nuevo papel cada vez.
¡Si os gustan no olvidéis compartir y comentar!
Nos leemos!
RECETA DE FIT CHIPS
Fit chips
Ingredientes
- 1 Patata mediana
- 1 pizca Sal
- Especias al gusto
Preparación
- Las patatas podemos cocinarlas con o sin piel, depende del gusto de cada uno. Sea como sea, antes las lavaremos y las cortaremos en láminas finas. Podéis ayudaros con una mandolina si os resulta más sencillo que con el cuchillo.
- Una vez tengamos las patatas cortadas en láminas. Colocaremos un trozo de papel vegetal (de horno) sobre un plato. Lo ideal es cortar el papel del tamaño del plato para aprovechar el espacio al máximo.
- Colocaremos las patatas sobre el papel, ordenadas y sin que se cubran unas a otras. Es importante intentar cubrir la mayor parte del plato para que podamos hacerlas todas de una sola vez, en el caso de que la patata fuese muy grande, tendríamos que repetir el proceso de cocción otra vez.
- Una vez colocadas en el plato, les pondremos un poco de sal y las especias que queramos.
- Meteremos las patatas al micrrondas y las pondremos durante 4 minutos a potencia máxima. Una vez estén listas, las sacaremos y les daremos la vuelta, cuando las tengamos las pondremos otros 4 minutos.
- ¡Ya tenemos nuestras fit chips crujientes y con nada de grasa!
Información Nutricional
Fit chips
Raciones: 1
|
Cantidad por Ración: 1 plato
|
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|---|---|---|
| Calorías | 116 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 0,8g | 0% | |
| Grasas Saturadas 0,8 | 0% | |
| Grasas Trans 0 | ||
| Colesterol 0 | 0 | |
| Sodio | 0 | |
| Carbohidratos totales 26.2g | 8.7% | |
| Fibra Dietética 0 | 0 | |
| Azúcares 0 | ||
| Proteínas 8g | ||
| Vitamina A 4 | Vitamina C 2 | |
| Calcio 1 | Hierro 0 | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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